遲到的年初一

美國今日先係年初一，但其實我同Taz尋日已經拜咗年
重派埋利是......

點到好，總之今日先係年初一。

我地忽發奇想想同大家拜個年。

所以拍咗少少祝賀說話俾大家。

祝大家雞年身體健康! 事事順利!

恭喜發財!!!

踏入農曆新年，第一件開心事就係喺西雅圖遇到我香港的朋友。
真係感謝天主的安排，神妙而且令人興奮。

我在FB見到一位老朋友說自己剛到步西雅圖。
我立馬在FB留言，然後朋友亦很快回Massage給我。
經過幾翻溝通終於約到時間見面。

我們相約到市中心來個下午茶。
真的很開心，從沒想過自己會在西雅圖約到香港的朋友。
她一家三口還有肚子裡的寶寶來美國探親過年，重點當然是要來美國生小寶寶。
我和Taz 派出了人生第一封利是，幸運兒是她們的兩歲大的女兒。

我朋友和她的丈夫都是名校的老師，她們對香港的生活和人民質素都看不過去。
她們希望孩子可以在更她的地方成長，而她丈夫的家人都在美國。
於是就決定來美國生次女。

祝她們一切順利，女兒健康。

我和Taz大年初一沒什麼地方想去。
我就只是早上準備了紅豆飯。

雞年希望盡快辦妥所以移民手續，

安安穩穩的在美國跟Taz在一起。

香煎芝士雲吞

楊太太(Taz) 係識煮飯嘅，不過佢成日有好多創意。
而呢啲創意係好需要配合正常烹調理論。
當然，我就是那位有理論的人。

楊太太的創意再加上我的正常理論就構成「教楊太太煮餸」呢個節目啦!

第一集我哋做的是"香煎芝士雲吞"

話說上星期，我們在家玩包餃子，剩下了十塊餃子皮。
一直放在雪櫃裡不知如何是好。


Taz 一直說要讓芝士。 好吧!  我們今晚就試試看好了。

Silence Tuesday Ep5

再次向有追看 Silence Tuesday 的朋友致歉。

說好了的第5集終於出世

這次加了新的角色 Ceci (PhoebeBe@BTF演)，這不是一個討好的角色。

難得她不介意，還幫我唱咗首K歌真的很多謝你。

另外我的兩位好拍檔小寶和Hazal。 Hazal的工作比較忙，但也盡量抽空幫忙完成。

真的真的很多謝她們。

第6集會係大結局，往後的日子我還想可以創作更多有趣的故事。

希望可以做到。

2017年新目標。

結咗冰呀!!!!

星期日，我和Taz到教堂附近的公園散步。

由於西雅圖的地理關係，大部份公園都會有一個湖。(我是說大部份啦﹗) 

有的大得像維多利亞港的距離，有的像個小水塘一樣。

記得上星期，我們上山的時候，山上的水只是結了一些冰柱。

沒想到市區的湖水竟然會結了冰。

Taz從遠處就看到湖面沒有流動，問我有沒有看到。

她視力真的很好，只是在大樹的縫隙中就能分出湖水的動態。

我說我只是看到湖就在前面，這麼多樹我哪裡看得到湖水有沒有動呢﹖

Taz興奮的向前走了一小段。果然，湖面真的是冰呢﹗

她二話不說行上冰上，我嚷著叫她不要走太出。

因為不知道冰有多厚，水有多深。

然後，我看到另一邊有一群少年在湖中心的冰上走著。

證明冰真的結得很深，大家都放下了戒心，試著走在湖面上的感覺。

同志教友的主日

我經常提及我是位天主教徒。
雖然說不上是什麼虔誠的教友，但都會有主日彌撒的需要。
我很開心我的太太Taz 非常支持我的信仰生活。
她每星期都會主動帶我到聖堂參興彌撒。

這星期，她就帶我到Seattle down town 嘅主堂 -- St. James

經過上次的經驗，我這次很留心這裡領聖餐的習慣。

在香港，我們領聖餐的習慣是先領聖體，然後把聖體沾上聖血，再送進口中。
而這裡，他們是先把聖體放入口中，然後大家一起飲同一個杯的聖血。

唉......這方面我真的不太接受得到。
即便那位送聖血員有用布抹去上一位教友的口水。
我真的不可以同陌生人用同一個杯子，真的很不合衛生。

說回這間聖堂，這裡的聖像很美。

特別是有一個聖母像，她懷中的聖子手持一個蘋果。
這個祈禱室亦裝飾得很有氣氛。
這些燭台的設計很美麗。

郊遊拍拖仔

每對情侶都有他們喜歡的拍拖節目，
在香港，大部份人都會選擇行街睇戲或找些特色餐廳吃個飯。
而我跟Taz最喜歡的拍拖節目就是行公園或者行山。

由第一次見面開始，我們就發現大家對於行街和外出吃飯都不大感興趣。
因為Taz比較喜歡網購，而我對於美國的Fashion 亦不太欣賞，
另外我們都喜歡買食材回家自己煮，而且出面的餐廳又貴又唔覺得特別好吃。

反面，兩個人靜靜的行下海邊，公園，山徑。大家都感到心情愉快。

這個星期六，Taz特別為我安排了一個輕鬆的小山徑。
我們到了 Coal Creek Falls 睇小瀑布。

我第一次見到結咗冰嘅瀑布好靚。

因為天氣冷，我們都穿了兩條褲子，
因為穿的衣服多，走起路時都不太靈活。
就是這次的路徑根本沒有什麼難度，但我和Taz第二天起來還是會周身骨痛。
這次只是輕鬆的走了2個多小時。
平時我在香港走15,6 KM都不會有這樣的感覺。

可以真的體能下降也不定。

Hello! 2017

Happy New Year!!!
唔經唔覺就嚟咗3個星期，
2016已過，今日已經係2017年1月3日。
所有節日假期已過，一切又重回正常軌道。

自從在加拿大回來，我們主要的工作就是維修廁所。

美國的樓都是用木建築的，所以廁所有浸水係好麻煩的事。幸運地我們就遇上了這個問題。

馬桶水浸拎地板發脹，我們要將發霉的地板裁剪出來，然後再重裝一次。
足足由12/24做到1/2。
雖然不是每天都有開工，但我們的腦子就不斷被纏繞著。

Anyway, 由貓蝨到維修廁所，還有我的身體檢查，都已經完成。

現在可以專心處理我的移民手續。
希望快啲攪掂啦！

要補充一下，我的甜心老婆為了答謝我幫忙維修和打掃煮飯。
所以特地為我買了一個按摩服務，我今天剛打了通電話去預約，明天就可以去啦！好期待呢。😊😊😊

暫時因為我未有工作許可證，亦沒有身份可以上學。
我只能參加一些非牟利團體辦嘅英語會話班。
盡量要自己講多啲嘢。
因為 Taz 上班後，家裡只有我跟貓咪。
別說要英語進步，要保持粵語水準都有問題。

今天第一次參與英語小組活動，同一些素未謀面的人傾計。對我來說不是太困難。(以前工作都是需要同陌生人講嘢)
不過用英文不停講又好少。
大部份人都話我英語說得不錯，但我心裡卻不太認同。
好同唔好，其實係一個比較詞。
你將我同啲句子都未組織好嘅人比，我當然係不俗。
但，要用流利英語表達自己，我覺得我還有一段很遠的距離。

我在小組認識了一位中國男子，他來自蘇州跟妻子和8歲兒子一同來到美國，剛來了半年。
但3人都在上學學習英語。那收入從何來呢？
祖國同胞真係好有錢。(是非說完，入正題)

他讀的那間學院是我準備得到綠卡後，有學費津貼才入讀的。
今天有幸認識他，從他口中得到了一點資訊。
知道要如何選擇一些有用的科目。
都總算叫做有收獲。
下星期我會再來，希望可以識下其他人。
我想識多啲自己嘅朋友。