Silence Tuesday Ep 2

話咁快就過咗一個星期。
因為私人問題，所以唔係好夠時間剪片。
還好，趕得切12點前放上網。

今日我要同大家分享嘅 Cocktail 就係 Long Island Ice Tea。

材料
Gin             1/2 oz
Vodka         1/2 oz
Tequila       1/2 oz
Rum           1/2 oz
Cointreau   1/2 oz (任何一款橙味酒都可以)
Coke           6 oz

愛情 (三)

唔知蘇師父同鈴鈴姐有無講過，今年係一個對感情唔好嘅年份呢﹖
如果真的是這樣，我慶幸和太太暫時分隔兩地。


我二字頭的時候都有一班出來玩樂的「女同」朋友，故事的發展都是千篇一律。
當大家有了固定女朋友就會成為FB朋友。


我這班朋友都是一樣，其中有一對。 那TB 同我同年，而且同姓。


雖然實際上不是很交心，不過她和女友的生活都很豐富。
平時看看她們的FB都吸收到很多新資訊。


時間一年一年的過去，她們比我早半年在美國結婚。
因為她們二人都與家人 come out多年，所以在FB上會見到她們回港後和親友晚宴的照片。
型式不是大龍鳳的那種，而是分開幾次和不界別親戚朋友晚餐。


如是者，我都有跟這位朋友在FB恭賀了幾句，又交流了一些美國辦婚禮的資料。


本以為大家都是同行者，選擇走終身伴侶的生活。


上星期的一次電影欣賞，我在電影院看見那位TB。
但她身邊的不是她太太，其實也沒什麼大不了，就算結咗婚都可以同朋友睇戲。
我自己當晚都是同朋友睇。


劇終，亮燈。    我看到的是那TB朋友和女伴拖著手離開。


我真的不敢相信自己的眼睛。


我承認我係八婆OK，我立馬打開手機看FB。
她和她太太的狀態還是已婚的。
不過，就很久沒有合照上載，然後我再仔細看那位TBG的最近一次留言。
是一句看了有點戚戚然的說話。


目前為此，我不知道她們的真實情況。
但不論是TB 不忠還是已經和平分開，我也是感到失落。


7至8年的關係，原來真的是一個大關口。


我看還是要好好的裝備自己，時刻保養我們的愛情。

保養期

2015年的9月，Taz回來香港跟我一起籌備婚禮的事。
好像是上個月的事。HAHAHA.................


那時，我們好不容易達到共識買了一對戒指。 
Taz雖然長得標緻可人，可是對於女仕常用的飾物和保護都一竅不通。
她問了很多保養婚戒的問題，例如鑽石是如何清潔，戒指環要是花了怎麼辦。
我說鑽石只要用洗潔精沖洗一下就會閃閃發亮。
戒指環要是花了一年內可以帶回店裡打磨一下就會煥然一新。


我知道她很珍惜這個婚姻盟約的信物，但戒指的花痕其實是見證一段感情成長的印記。
兩個完全陌生的人，由互相吸引到相交相知。 
儘管我倆之間有多少個接合點，也會有不能完美結合的稜角。


長途戀愛始終不能完全明白對方的感受。  過去的一年裡，我和她都有不同程度的傷害。
有時可能是因為一句短訊，有時可能是因為一個語氣。
有時可能是我的情緒不穩，有時可能是她的不想解釋。


萬幸的是，我們年青時都已看盡了很多燈紅酒綠。  所以少了那些懷疑和不信任。 
我不知道Taz是否和我一樣的想法，但我的確是非常安心，有時我還希望她多點外出和朋友飲杯酒，這樣日子會過得快一點。


還有大概兩個月的時間，我就要飛到美國了。
我準備將我的婚戒帶到珠寶店重新打磨，然後給她為我重新戴上。


把過去一年裡的小沙粒小碎石都清除掉，戴著單純的愛情好好的抱著她。


世界上一切的事物都應該要定期保養一下。
這樣才能夠歷久彌新。

Silence Tuesday Ep 1

我心入面本來想講萬眾期待，不過事實上可能只有我一個人好期待。

點都好啦﹗  呢個自娛嘅 Project喺 「靖前傳」  未出世之前已經好想做的事。
就是錄一輯廣播劇。

有言在先，有些看過優先場的朋友說我的烹飪節目有點多餘。

我在此再次嚴正聲明，如不是我屎忽痕想拍烹飪節目，根本不會有故仔出現。

請大家聽完故仔，千萬要多付出一點耐性，睇埋我覺得最開心的部份

有什麼意見請大家留言給我。

現在保證會有3集，之後還會不會再繼續錄製就要看看大家的反應如何啦﹗

再次多謝大家收睇。


Grapefruit Gin (正式)
Gin                       2 oz
Grapefruit            1 oz
Lime                    1 oz
Tonic                   3 oz


我的家用懶人做法，把Lime 同 Tonic 改為Mojito Soda。

愛情(二)

今日係太太嘅舊曆生日。

在此，再次跟太太說聲「生日快樂，老婆」

我其實一直都知道佢新舊曆的日子是那一天。

不過，我將重點放咗喺個新曆果度，雖然其實都無話咩特別節目俾老婆。

但就準備咗禮物，希望可以喺佢生日之前寄到去美國。

如是者，即便我知道她今天生日都沒有準備什麼。

今天一早要跟我媽媽到旺角辨點事，本打算午餐後才回家見老婆(因為美國無中秋假，她是要上班的)

點知，我早上起來跟她說我今天的行程。她就好唔開心咁回覆我「咁即係無得見」

OMG!!!!!

那一刻，我才想起我老婆尋晚係好開心咁執緊書枱，佢話想俾我睇住佢返工。

唉...........我真係太粗心大意。

可惜我真的沒辦法，因為星期六早上我真的要出一轉九龍辨點事。

於是，就跟她說了聲Sorry就出門。

一路上，其實好掛住佢，不過我唔敢睇電話。

一來，怕唔知點氹。 二來，我睇到佢講唔開心我都好心痛。

最後，我下午一點返到屋企附近，草草同我媽媽食咗個午餐就同媽say bye

我希望可以喺美國12點前，買到個小蛋糕同老婆唱首生日歌。

最後，終於俾我趕到(中間都好奔波......就不多說。)

有時我覺得自己真係好唔細心，而我老婆又太細心。

今日佢唔開心的時候，我個腦唔知點解諗起「偉仔」的一首歌。

我真係唔想見到我老婆因為我太粗心太意而唔開心。

唉.......希望可以改下啦﹗

海南雞飯

很想同大家分享一啲貼地又好食嘅餐廳。
希望就算你係「毒L」，一個人去都唔會覺得尷尬嘅麻甩美食。

第一次就為大家介紹一間我覺得價錢合理而唔油膩嘅海南雞飯。
唔知大家有無覺得，油尖旺雖然食肆林立，但係間間餐廳提供的食物都係好高卡，好油膩同埋又唔係特別好食。


如果你同我一樣，想出街食但又唔想過份吸收油份，咁你可以試下呢間「勝利小廚」
勝利小廚位於勝利道近培正學校方向。
其實勝利道都有好多出名的食店，不過要食得經濟唔肥又飽肚，我會選擇勝利小廚。
佢有兩款招牌菜「海南雞」同埋「滷水鴨肉」兩樣都好好味。
不過，本人比較喜歡雞多啲。


關於海南雞飯，好多餐廳都會整到個飯好油，但呢間啲飯係好清爽，而且會有淡淡的薑味。
無骨雞都係海南雞飯吸引我的地方，我不太喜歡有骨。
還有他們自家製的海南雞醬，甜、酸、辣味都是恰到好處，而且無味精。(食完唔會不停飲水)
本人覺得「勝利小廚」的海南雞飯不單只清淡可口，而且價錢都是很合理。
一碟飯加一杯熱飲都只是HK$53蚊，重要無加一服務費。
你去譚仔食碗味精米線都唔得啦﹗


日後，我都會用這個清

淡健康平民的方向和大家分享，希望大家多一個選擇。

愛情 (一)

我相信人人都喜歡看美麗的東西，尤其是長相漂亮的人兒。

我身邊有一對Les Couple，用「俊B美G」來形容她們是絕對當之無愧。 

TB那位高大整潔，有書香味喜歡球類運動又愛健身，笑起來有點像「林志穎」。  中上環工作的管理階層，有車有樓，事業和財政狀況都是AA級人士。

TBG的那位樣子甜美不用說，身材雖然比較嬌小，但卻擁有驕人的曲線，性感之餘更富女人味。  她很有衣著品味和個人生活態度，更有一份收入穩定和有使命感的工作。

因為她們倆在工作和家庭上都已Come out 多年。  所以，無論在網上社交平台，共眾場所或是朋友聚會都表現得非常甜蜜和恩愛，毫不吝嗇地放閃。  加上她倆都是美人胚子，無論走到那裡都會吸引不少目光的注視。

她們一起生活了5年以上，身邊所以朋友都在默默等待她們說出結婚的喜訊。  最近卻忽然傳出分手的消息。  真的叫全世界都呆住了。

我不想批評亦沒什麼資格去批評別人的愛情。

只是想要自己好好記著以下幾點﹕

 

1. 相對被寵愛的那一方，千萬別把對方的寵愛看成理所當然的事。
2. 坦白真誠的溝通永遠比甜言蜜語更為實用。
3. 無論走了多久，都要不時檢視自己有沒有疏忽了對方的感受。