例如中秋節、大除夕、元宵節等等
今日就同大家整一個紫色湯圓，同你的情人浪漫一下。
其實我同Taz都係第一次整，上網睇下啲Youtube片
有好多正經嘅教學，大家睇我哋條片笑下開心下就好了
不要太認真 Ha Ha
楊太太煮嘢係好隨意，所以我哋係無份量。
所以嘢都係隨意加隨意落
主要材料
糯米粉
紫心蕃薯
片糖
薑
首先，蒸或者烚熟啲蕃薯先
然後，取出兩、三粒出來用叉壓成蓉
糯米粉用凍滾水開，再加入蕃薯蓉
大概搓1至2分鐘，粉團就完成。
用刀切碎片糖，再將片糖釀入粉團入。
準備當煲水，水微滾時放入湯圓，當水再滾起的時間再加入一杯凍水
再次滾起時即代表湯圓完全熟透。
再準備一煲薑湯，放入片糖、蕃薯、湯圓，再大火滾5至10分鐘就完成啦!
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